“民以食为天，食以安为先。”习近平总书记在福建工作期间亲自推进治理“餐桌污染”，建设“食品放心工程”。“十五五”开局之年，省市场监管局食品流通处党支部以创建“党旗引领 护航食安”党建品牌为抓手，以“党建红”引领“食安蓝”，深入开展“三争”行动，持续筑牢食品安全防线，为福建食品产业高质量发展保驾护航。

　　靶向亮剑　筑牢食品安全“铜墙铁壁”

　　食品安全监管难在啃“硬骨头”、治“老大难”。食品流通处党支部以民生期盼为导向，将15个群众反映最集中的重点品种纳入2026年度攻坚清单，联合省农业农村厅、海洋与渔业局相关处室构建“源头严控、流通严管、问题严查”的全闭环监管体系。在全省范围内牵头开展“凌晨行动”“突击检查”等活动，推动高通量快检技术农批市场全覆盖，农兽药残筛查项目分别扩展至238项和162项，30分钟内即可排查出安全隐患，风险早发现早处置率提升40%。一组硬核数据见证治理实效——重点问题品种平均不合格率从2024年的10.56%降至2026年3月的5.29%，下降近一半，切实让百姓餐桌更安全、八闽烟火更安心。

　　数字赋能　打造全国领先食安“智慧大脑”

　　“一品一码”是福建食品安全的金字招牌，更是数字治理的亮丽名片。食品流通处党支部深耕数字化追溯体系建设，织密织牢“从农田到餐桌”的全程数字化追溯网，体系覆盖广度与赋能深度稳居全国第一梯队。2026年1月，支部锚定“全链条贯通、多场景实用”再攻坚，率先实现全国省级追溯平台跨省互通，与浙江“浙食链”实现双向数据共享，让“福建经验”跨越省界、汇入长三角。聚焦肉类产品“证明繁、核验难”的民生痛点，食品流通处力推猪肉“两证”无纸化改革，打通农业农村部门数据壁垒，肉品进入全省批发市场后扫码即验，单批次核验时间从8分钟降至1分钟以内，核验效率提升87%。消费者只需手机一扫，食品“前世今生”一目了然，平台公众查询量已突破285万人次。

　　暖心服务　实现安全发展“双向共赢”

　　食品流通处党支部始终坚持监管与服务并重、力度与温度兼具，打造具有福建辨识度的食安治理品牌。牵头开展的“百城千家食品安全承诺行动”已覆盖全省84个县域，2082家食品经营单位主动亮出食安承诺，构建起“企业公开承诺、社会共同监督”的共治格局，让诚信成为福建食安的最美底色。3月下旬，召开全省食品销售连锁企业和农批市场行政指导会，覆盖64家头部连锁企业、34家重点农批市场，推动主体责任从“纸面要求”落到“经营地面”，重点企业主体责任落实达标率跃升至98.2%。同时，开展公益培训，覆盖企业负责人和食安管理人员200余人次；针对高风险企业推出“一企一策”精准服务，组织专家团队上门“把脉问诊”，帮助169家企业排查整改隐患3317项，既开“整改单”，又送“金点子”，用务实举措实现食品安全与产业发展的双向共赢。